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Notre mixologue : Jeremy Benettayeb

Passionné depuis toujours par le rhum et la cachaça, Jeremy Benettayeb cultive l’art de la mixologie à l'hôtel Montalambert, boutique-hôtel 5 étoiles au cœur de la Rive Gauche à Paris, dont il est le responsable "food and beverages".

Auparavant, il a fait ses classes au Ritz London et a mixé dans les bars des plus grands hôtels de Saint Barth et Paris, tels que le Shangri La, le Mandarin Oriental ou encore le Lutetia.

Jeremy a imaginé des cocktails raffinés et créatifs autour des spiritueux TIJUCA :

«La mixologie, c’est l’art d’inventer pour parvenir à un parfait équilibre de saveurs et avec ces blends si originaux tous les ingrédients sont réunis pour donner libre cours à mon imagination»