Lactoserum de Coco

Facile
5 min

Ingrédients

  • 50 cl de lait
  • 125 g de noix de coco râpée
  • 1/2 gousse de vanille
  • 1 gros citron jaune
  • ½ orange

Préparation

  • 1. Dans une casserole, chauffez à feu doux le lait, la noix de coco et la vanille
  • 2. Retirez du feu et incorporez le jus du citron et de l'orange
  • 3. Laissez cailler jusqu'au lendemain
  • 4. Filtrez au torchon