Facile
15 min
Il n'est pas si compliqué de concocter un savoureux sirop de noix de cajou !
Suivez nos indications pour le réaliser vous aussi à la maison…
Ingrédients
- 250g de sucre de canne
- 25cl d'eau
- Une poignée de noix de cajou torréfiées puis broyées au pilon
- 1cl d'eau de fleur d'oranger
Préparation
- 1. Versez tous les ingrédients dans une casserole
- 2. Chauffez à feu doux en remuant jusqu'à dissolution du sucre
- 3. Coupez le feu et laissez infuser à couvert pendant 20 mn
- 4. Filtrez au torchon
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