Photo de noix de Cajou

Facile
15 min

Il n'est pas si compliqué de concocter un savoureux sirop de noix de cajou !
Suivez nos indications pour le réaliser vous aussi à la maison…

Ingrédients

  • 250g de sucre de canne
  • 25cl d'eau
  • Une poignée de noix de cajou torréfiées puis broyées au pilon
  • 1cl d'eau de fleur d'oranger

Préparation

  • 1. Versez tous les ingrédients dans une casserole
  • 2. Chauffez à feu doux en remuant jusqu'à dissolution du sucre
  • 3. Coupez le feu et laissez infuser à couvert pendant 20 mn
  • 4. Filtrez au torchon